世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ホイッスルピッグ エステートオーク ライ 15年  15年  46.0%

  • 蒸溜所名: ホイッスルピッグ蒸溜所
  • 地域: バーモント
  • ブランド: LVMHモエヘネシー
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 英国、米国、EU
  • 掲載号:183号

フィービー・カルバーSCORE8.6

香り
本当に心地よい香りでスタート。バターたぷりのブリオッシュ、その後からマジパンのフルーツケーキを包む糖衣、そしてかすかに甘いショウガのスパイスの刺激。
バターっぽい魅惑的な風味が増している。リッチで濃厚なトフィーソースが、ミントチョコチップ入りのアイスクリームにかけられる。しっかりとしたライのスパイスが寄り添っている。
フィニッシュ
かすかなトロピカルフルーツ風味とライのスパイスがいつまでも続く。余韻の長さはミディアムから長め。
コメント
クラシックで良質なスパイスのパンチを感じさせる個性的なウイスキー。たくさんの香味要素で楽しさを生み出している。

クリストファー・コーツSCORE8.9

香り
ほとばしるようなトロピカルフルーツの香り。マンゴー、パパイヤ、そしてカシスのグミ。黒っぽい果皮のフルーツ、ブラックフォレストケーキと甘いミルクチョコレート、バニラクリーム。深みのある杉材の匂いに、リッチなバルサミコの香りも。
口当たりはヘビーボディ。ねっとりした舌触りで、ショウガ、生ハラペーニョ、キャラウェイシードなどの繊細なスパイスが口中に広がっていく。キャンディコーンのような甘味。トッツィーロール(ソフトキャンディ)とハニーコム。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。樹液にも似た薬っぽい風味があり、口の中で少し痺れを感じる。
コメント
さまざまな風味が、多面的に表現されているウイスキー。それを見つけるには、ただゆっくりと時間をかけて味わうべし。